Uzun ve sağlıklı bir ömür için sağlıklı beslenmek gerekiyor. Dr. Ümit Aktaş, “Sarımsak doğal antibiyotiktir.
Mutlaka tüketin” diyor. Şöyle devam ediyor: Sakatat yemek, romatizmadan korur. İşkembe çorbası ise ömrü uzatır…
Modern hayat, hastalıkları da beraberinde getiriyor. Diyabetten tansiyona, romatizmadan kansere her yaştan insanı tehdit eden hastalıklardan korunmanın yolu ise sağlıklı ve doğal beslenmekten geçiyor.
Ezber bozan açıklamalarıyla dikkat çeken Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Şu bilgileri veriyor:
İŞKEMBE ÇORBASI İÇİN
Türk yemekleri, hastalıklara karşı koruyucu mudur?
Sağlığımız ne zaman bozuldu biliyor musunuz? Her köşe başında bir pizzacı, bir hamburgerci açılmaya başladığında. Eskiden bunların yerinde, işkembe ve paça çorbası içebileceğiniz lokantalar vardı.
Bu yiyeceklerin kıymetini bilmeyip bir kenara ittik. Bol miktarda kollajen içeren sakatatlar eklem ve kemik sağlığı açısından gereklidir. Kollajenin hayati bir önemi daha var: Bağırsak geçirgenliğini önlemek.
Pek çok hastalığın kökeninde bağırsak geçirgenliğinin bozulması ve toksik maddelerin bağırsak duvarından geçerek kana karışması vardır. Sakatatların özellikle romatizmal hastalıklarda son derece olumlu bir etkisi vardır.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek kalp krizinden kansere tüm hastalıklara karşı koruyucudur.