Eskiden olduğu gibi hala turşu tüketimi devam ediyor.
Turşu suyunu çoğumuz turşuyu tükettikten sonra döküyoruz.
Peki turşu suyunun ne kadar faydalı olduğunu biliyor muydunuz?
Turşu suyunda ne var?
Su, sirke ve tuz diyebiliriz.
12 faydasını öğrendikten sonra turşu suyunu bir daha asla çöpe dökmeyeceksiniz.
1- Mideye iyi gelir
Turşu suyundaki asit, kulağa tuhaf gelse de midedeki pH değerini dengeliyor ve mide yanmasına iyi geliyor.
2- Sivrisinek ısırıklarına iyi geliyor
Sivrisinek ısırıklarıyla başınız dertte mi? Turşu suyunu pamuğa bandırıp sivrisinek ısırığının üstüne sürün. Turşu suyu acısını geçirecek ve kaşınmanın önüne geçecek. Sonradan nemlendirici sürmeyi ihmal etmeyin.
3- Kas ağrısına iyi gelir
Kas ağrıları çekiyorsanız turşu suyu size iyi gelecektir.
Araştırmacıların, susuz kalmanın ve tuz eksikliğinin kramplara neden olduğuna inanıyor. Turşu suyunda bulunan sodyum ve potasyum egzersiz yapanlar için de yararlı. Egzersizden hemen önce içilmesi yararlarına olacaktır.
4- Bağışıklık sisteminizi güçlendiriri
Mikroplara karşı en korumasız olduğumuz kış aylarında bağışıklık sistemini güçlü tutmamız gerekiyor. İçinde C ve E vitaminleri kadar antioksidan da barındıran turşu suyu böylelikle bağışıklık sisteminizi de güçlendirerek sağlığınızı korumak için canla başla uğraşıyor.
5- Bakırı temizler
Hepimizin evinde bakırdan yapılma eşyalar vardır.
Turşu suyuyla bakır temizliği kesinlikle işe yaramaktadır.
6- Yiyeceklerin ömrünü uzatır
Buzdolabında bir süre sonra bozulacak olan sebzeler var mı? Bunları turşu suyunda bekletin ve sonucu kendi gözlerinizle görün.
7- Mide ekşimesine iyi gelir
Turşu suyu ve bir yemek kaşığı bal mide yanmasına iyi gelir.
8- Yabani otları öldürür
Yabani otlara, sprey şişesinin içine koyduğunuz turşu suyunu püskürtün. Bir süre sonra otların yok olduğunu göreceksiniz.
9- Yemeklere lezzet katar
Bazı yemekleri ve salatayı turşu suyuyla süslemek harika olacaktır. Bazıları turşu suyuyla et bile marine edebilmektedir.
10- Güneş yanıklarını geçirir
Güneşlendikten sonra vücudunuzda yanıklar oluştuysa turşu suyunu pamukla yanıklara sürün.
11- Kötü ağız kokusunu yok eder
Sirke, çeşitli alanlarda kötü kokuyu gidermek amaçlı kullanılıyor. Bu yüzden turşu suyu da kötü nefes kokusunun giderilmesine yardımcı oluyor.
12- Boğaz ağrısı
Boğazınız ağrımaya başladığında bir yemek kaşığı turşu suyu için. Turşu suyu öte yandan öksürüğe de çok iyi gelmekte.
