Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

Malzemeler;

½ kg tavuk göğsü

4 adet kızartmalık orta boy patates

Ayçiçek yağı – kızartmak için

Yoğurt Sos için;

3 su bardağı yoğurt

5 diş sarımsak

Domates Sos için;

Zeytinyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 diş sarımsak

2 – 3 adet domates

1 tatlı kaşığı toz şeker

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı;

Tavukları şerit halinde doğrayın.

Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve tavukları içine alıp, kavurun.

Patatesleri soyun, rendeleyin veya kibrit çöpü şeklinde doğrayın.

Rendelediğiniz patatesleri yıkayın, iyice sıkın ve ayçiçek yağında iyice kızartın.

Sarımsakları soyun ve ezin.

Yoğurt ve sarımsakları iyice karıştırın.

Bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın domates salçasını ekleyin ve karıştırın. sarımsağı ezin ve ekleyin.

Domatesleri küp olacak şekilde doğrayın ve tencereye ekleyin.

Bir tur çevirin. Toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.

Bir servis tabağının en altına kızarttığınız patatesleri yayın.

Üzerine sırasıyla yoğurt, domates sos ve tavukları yerleştirin.

Arzuya göre kuru nane ve pul biber ile servis edin.

Afiyet Olsun…

-Arda’nın Mutfağı-

EN ÇOK İZLENENLER

Evlilikte eşlerin yaptığı yanlışlar nelerdir?

Evlilikte eşlerin yaptığı yanlışlar nelerdir? -Psikolog Dr. Zafer Akıncı  

Çocuklar laftan anlar mı?

Çocuklar laftan anlar mı? Çocuklarla doğru iletişim kurmanın yolları... Sağlıklı iletişim üzerine Prof. Dr. Üstün Dökmen'den ebeveynlere önemli tavsiyeler... İzledikten sonra diğer ebeveynlerin de faydalanmaları için arkadaşlarınızla...
video

Çocuklara tuvalet eğitimi ne zaman ve nasıl verilmeli?

Çocuklarda tuvalet eğitimi püf noktaları neler? Tuvalet eğitimine ne zaman başlanır? Video-1: Kolay ve eğlenceli yöntemlerle çocuklarda tuvalet eğitimi... Ve daha birçok sorunun cevabını bulabileceğiniz, Demet Tuncer ve...

Çoraptan Bebek Nasıl Yapılır?

Evinizdeki malzemelerle çocuğunuza evde oyuncak bebek yapmaya ne dersiniz?  Oyun çocuğun zeka gelişimi için çok mühimdir, oyun oynamayan çocuğun zekası körelir. Oyun çocuğu sosyalleştiren, rahatlatan ve enerjisini...

Çocuğun Dünyasında Büyükanne ve Dedelerin Yeri

Çocuğun Dünyasında Büyükanne ve Dedelerin Yeri -Prof. Dr. Doğan Cüceloğlu  

Çocuklara ders çalışmayı sevdirme teknikleri…

Çocuklara ders çalışmayı sevdirme teknikleri... Psk. Dr. Zafer Akıncı      

Ergenlerle iletişimin püf noktaları

Ergenliğe giren çocukla iletişimde ilk adım... Psikolog Yazar Prof. Dr. Üstün Dökmen'den ebeveynlere ergenlik dönemine girmiş çocuklarla iletişimin nasıl olması gerektiğine dair ipuçları veriyor... Daha fazla...
video

İsteklerini ağlayarak yerine getirmeye çalışan çocuklara nasıl davranılmalı?

İsteklerini ağlayarak yerine getirmeye çalışan çocuklara nasıl davranılmalı? Pedagog Adem Güneş

Arkadaşınıza gönderin!