Tahin Pekmez Suflesi

Tahin Pekmez Suflesi Tarifi

Malzemeler;

4 adet yumurta

2 adet yumurtanın sarısı

100 gr – 1 su bardağından 2,5 parmak eksik toz şeker

125 gr tereyağı

75 gr – ½ su bardağı tahin

75 gr – 1/3 su bardağı pekmez

90 gr – 1 su bardağından 1 parmak eksik un

1 paket kabartma tozu

Tereyağı – kapları yağlamak için

½ su bardağı toz şeker – kapları şekerlemek için

Hazırlanışı;

Sufle kaplarını tereyağı ile yukarı doğru yol vererek yağlayın ve toz şekeri yağladığınız fırın kaplarının her yerine yedirerek yayın.

Bir karıştırma kabına yumurtaları ve yumurta sarılarını ekleyin.

El mikseriyle hafif çırpın ve toz şekeri de yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.

Yumurtayla şeker iyice kıvam alınca tahin, pekmez ve erimiş tereyağını ekleyip bir spatula yardımıyla dışardan içeri doğru karıştırın.

Ayrı bir karıştırma kabında un ve kabartma tozunu karıştırın, eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve spatulayla dışardan içeriye doğru karıştırın.

Karışımı dikkatlice sufle kaplarına doldurun, ancak kabın üzerinde bir parmak olacak şekilde pay bırakın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında, orta bölümde, tel üzerinde 13 dakika pişirin, fırından çıkar çıkmaz servis edin.

Afiyet Olsun…

-Arda’nın Mutfağı-

EN ÇOK İZLENENLER

Evliliğinizi anne – babanız mı yönetiyor?

Evliliğinizi anne - babanız mı yönetiyor? -Prof. Dr. Üstün Dökmen

Çocuk gelişimini destekleyen 10 oyun!

Çocukların renkli dünyasını en iyi şekilde özetleyen oyunlar öğrenme ve gelişim sürecinde de önemli rol oynuyor. Çocukları oyun oynamaya yönelten oyuncak seçiminde özenli davranmak, anne-baba...
video

“Çocuğum oyuncak yerine tencere, tava, kaşık vs. ile oynuyor”

Uzm. Psk. Ramazan Şimşek çekmeceleri karıştıran, ev eşyalarıyla oynayan çocuklar hakkında bilgi veriyor.

Çocuğa yemek yeme alışkanlığı kazandırmak…

Çocuklarda yemek yeme alışkanlığını kazandırmak için aileler neler yapmalı? Çocuğuna yemek yedirmekte zorlanan ebeveynler için derlediğimiz önemli tavsiyeler  içeren videolarımızın yararlı olmasını umuyoruz... Video 1- Çocuğa yemek...
video

Öfkeli Annelere tavsiyeler!

Öfkeli annelere tavsiyeler... Anneler için öfke kontrolü... Uzman Pedagog Adem Güneş'ten öfke kontrolünde zorlanan anneler için tavsiyeler. Daha fazla kişiye ulaşması için arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz... Dinledikten sonra aşağıdan diğer...

Hangi tencere kullanımı daha sağlıklı? – Erkan Şamcı

Evde tarımdan, ekolojik yaşama, doğal sabundan, pratik temizlik malzemelerine, hayatı kolaylaştıran ekolojik yaşam ile ilgili önemli bilgiler veren Erkan Şamcı evlerimizde kullandığımız tencereler konusunda...

Kartondan oğluna kaydırak yapan baba!

Bir baba kendi imkanlarıyla karton kutuları kullanarak oğluna kaydırak yaptı ve o anları sosyal medyada paylaştı. Görüntülerdeki baba da oğlunu mutlu etmek için elinden geleni...
video

Çocuklara ders çalışma alışkanlığı nasıl kazandırılır?

Çocuklara ders çalışma alışkanlığı nasıl kazandırılır? -Uzm. Psikolog Ramazan Şimşek

Arkadaşınıza gönderin!