Etli Ali Nazik Tarifi

Etli Ali Nazik tarifi

 

Gaziantep mutfağının en sevilen etli kebap tarifleri arasında yer almaktadır.

 

Herkesin severek yediği Ali nazik kebabı tarifi ile hem misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlayacak hem de kendi damak tadınızı şenlendireceksiniz.

 

Kebapçılarda yediğiniz etli Ali Nazik tarifinin aynısını evde kendinizde hazırlayabileceksiniz.

Birazdan vereceğimiz Ali nazik tarifinden sonra bir daha dışarıda etli Ali nazik yemek istemeyeceksiniz.

 

İşte tadı damağınızdan düşemeyecek, Gaziantep’in gözde yemeği etli Ali nazik tarifi:

Malzemeler 

  • 200 gr yoğurt
  • 2-3 adet patlıcan
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 300 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • 1/2 su bardağı su

Yapılışı

Patlıcanları közleyin. Sonrasında kabuklarından ayırıp ince ince kıyın.

Etleri tencereye alın ve suyunu çekene kadar pişirin.

Sonrasında tereyağını ve salçayı ilave edin ve karıştırın.

Sonrasında baharatları ve suyu ekleyip karıştırarak pişirin.

Etler piştikten sonra yoğurt, sarımsak, tuz ve
patlıcanları karıştırın. Sonrasında tabağa yoğurtlu karışımı koyup üzerine etleri koyarak servis edin.

 

Afiyet Olsun…

———

 

EN ÇOK İZLENENLER

video

İsteklerini ağlayarak yerine getirmeye çalışan çocuklara nasıl davranılmalı?

İsteklerini ağlayarak yerine getirmeye çalışan çocuklara nasıl davranılmalı? Pedagog Adem Güneş

Cep telefonu alınan çocuklar…

Çocuklar ve akıllı telefonlar... Çocuğa cep telefonu ne zaman alınmalıdır? Çocuklarda akıllı telefon ve internet kullanımı... Kendimizi ve çocuklarımızı teknoloji bağımlılığından nasıl koruyabiliriz? Daha fazla kişinin faydalanması için...
video

Çocuğun genital bölgesini incelemesi normal mi?

Çocuğun genital bölgesini incelemesi normal mi? Nasıl davranmalıyız? Pedagog Adem Güneş
video

Alişan Kapaklıkaya’nın herkesi duygulandıran hikayesi

Alişan Kapaklıkaya'nın çocukluk hatırasını anlattığı "Siyah Pantolon" hikayesi herkesi duygulandırdı. Sevdiklerinize sevginizi mutlaka gösterin... Bütün Babalar mutlaka izlemeli...  

Amigurumi nedir? Amigurumi nasıl yapılır?

Amigurumi, Japonca’da oyuncak yapma sanatı demektir. Ami (örülmüş) ve nuigirimi (doldurulmuş oyuncak) sözcüklerinin birleşiminden meydana gelmiştir. Tığ örgü ve sık iğne tekniği kullanılarak yapılan bu oyuncaklar...
video

Evlilikte aldatmanın sebepleri ve çözüm önerileri- Psk. Dr. Zafer Akıncı

Evlilikte aldatmanın sebepleri ve çözüm önerileri... -Psk. Dr. Zafer Akıncı  

Çocuğunuz yere düşsün ama yabancı birisinin kucağına oturtmayın!

Çocuğunuz yere düşsün ama yabancı birisinin kucağına oturtmayın! Peki neden? -Pedagog Bahar Bal

Kartondan oğluna kaydırak yapan baba!

Bir baba kendi imkanlarıyla karton kutuları kullanarak oğluna kaydırak yaptı ve o anları sosyal medyada paylaştı. Görüntülerdeki baba da oğlunu mutlu etmek için elinden geleni...

Arkadaşınıza gönderin!