YEMEK TARİFLERİ

Ezogelin Pilavı Tarifi Malzemeler; 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı tel şehriye 1 su bardağı...

Lor Tatlısı Tarifi Malzemeler; 300 gr kaşar loru 2 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı yoğurt...

Köz Patlıcan Çorbası Tarifi  Malzemeler; 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 – 2 yemek kaşığı un 1 su...

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Malzemeler; ½ kg tavuk göğsü 4 adet kızartmalık orta boy patates Ayçiçek yağı – kızartmak için...

Tahin Pekmez Suflesi Tarifi Malzemeler; 4 adet yumurta 2 adet yumurtanın sarısı 100 gr – 1 su bardağından 2,5 parmak...