Peynirli Fırın Makarna Tarifi Malzemeler; 1 paket fırın makarna 1 su bardağı kaşar peyniri – rende – üzeri için   Peynirli Beşamel Sos; 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 5...

Şeftali Kurabiyesi Tarifi Malzemeler; 3 adet yumurta 1 + ¼ su bardağı toz şeker 115 gr tereyağı – erimiş ¾ su bardağı süt 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1...

Toyga Çorbası Tarifi Malzemeler; 1 su bardağı buğday – 1 gece önceden ıslatılmış 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 5 su bardağı su 1...

Acukalı Milföy Sarma But Tarifi Malzemeler; 6 adet tavuk but –derisiz 2 adet milföy – kare Acuka için; 1 dilim tost ekmeği 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates...

Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi Malzemeler; 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç Domates Sos için; 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2...

İçli Patates Köftesi Tarifi Malzemeler; 6 adet orta boy patates – haşlanmış 1 adet yumurtanın sarısı 5 – 6 yemek kaşığı un Tuz Ak biber İç harç için; 200 gr az yağlı...

Unsuz Otlu Börek Tarifi Malzemeler; 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 bağ ıspanak 1 bağ dereotu ¼ bağ maydanoz ¼ bağ taze nane 6 dal taze soğan 5...

Elmalı Top Pare Tarifi Malzemeler; 1 adet yumurta 125 gr tereyağı 1 yemek kaşığı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İç harcı için; 3 adet elma ½ su...

Nohutlu Etli Patlıcan Tarifi Malzemeler; 500 gr dana kuşbaşı et 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 7 – 8 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1...

Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 avuç tel şehriye 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su...

Örgülü Tatlı Tarifi Malzemeler; 50 gr tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı süt 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 avuç ceviz – iri...

Mahluta Çorbası Tarifi Malzemeler; 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kuru soğan – yemeklik doğranmış 1 – 2 diş sarımsak – ezilmiş ¾ su bardağı kırmızı mercimek ½ su...

Yoğurtlu Kebap Tarifi Malzemeler; Kebap için; 4 dilim dana biftek 2 adet sivri biber 6 adet çeri domates Tuz Karabiber Zeytinyağı Sos için; Zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 3...

Tulumba Tatlısı Tarifi Malzemeler Hamuru için; 100 gr tereyağı 3 su bardağı su 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek...

Güllaç Börek Tarifi Malzemeler; 6 adet güllaç 2 su bardağı ılık süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı maden suyu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 adet yumurta İç Harcı...

Malzemeler; 30 adet baklava yufkası 1 su bardağı Ayçiçek yağı 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı Ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1 paket...

Etli Ali Nazik tarifi   Gaziantep mutfağının en sevilen etli kebap tarifleri arasında yer almaktadır.   Herkesin severek yediği Ali nazik kebabı tarifi ile hem misafirlerinizi en...

Elbasan Tava tarifi  Malzemeler: 1 kg. kuzu böbrek yatağı, kol veya but   Terbiye sosu için:  1 - 1.5 kg yoğurt, 3 yumurta   Yapılışı: Kuzu eti yağ eklenmeden kendi suyunda yaklaşık...