Canınız çok patates cipsi istiyor ama hem sağlıksız olduğu hem de kilo aldırdığı için yiyemiyor musunuz?
Derdinizin çaresi bu haberde…
Evde patatesiniz varsa bu tarifi yapmak çok kolay. Gelin başlayalım!
Malzemeler
2 büyük boy patates
4-5 yemek kaşığı ayçiçek yağı (Zeytinyağı da tercih edebilirsin.)
Karabiber
Pul biber
Tuz
Yapılışı
Patates cipsi için en önemli nokta patatesleri ince doğrayabilmektir.
Önce patateslerin kabuklarını soyun.
Daha sonra keskin bir bıçak yardımıyla ipince doğrayın. Eğer zor geliyorsa rendenin büyük tarafından yardım alabilirsiniz.
Halka şeklinde dilimlediğiniz patatesleri bir süre tuzlu suda bekletin. Böylece nişastasını salacaktır.
Bu arada fırın kabının yüzeyini yağlayın veya yağlı pişirme kağıdı serin.
Patatesleri sudan çıkarıp kağıt havluda süzün ve yağladığınız fırın kabına dizin.
Üstüne baharatları serpin ve 200 derece ısıtılmış fırına verin.
İyice kızardıklarında fırından alabilirsiniz.
Sonra da keyifli bir film izlerken sağlıkla atıştırabilirsiniz.
Posta
